おせち2027　築地すし寿司岩～大正十年創業／からすみ付 四段重【栄壽】◆数量限定 ◆送料無料 ◆冷蔵チルド便

百年の技が息づく、老舗寿司屋の
特撰4段重おせち［栄壽］～えいじゅ～
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大正十年（1921年）の創業以来、100年を超える歴史を重ねる老舗寿司屋「築地すし寿司岩」。
その正統派江戸前寿司の技を受け継ぐ熟練の職人が、素材の選定から調理法、盛付にいたるまで一切妥協せずにプロデュースしたおせちです。

４重に全37品目を贅沢に詰め合わせますが、品質本位の考えにもとづき、1品ずつ手仕事で作ります。よって数に限りがございます。
毎年完売の品でもあり、ぜひ早めのご予約をいただき、華やぎ溢れる新年をお迎えください。

※本商品は冷蔵チルド便で配送する関係で、12月31日(木)のみの配送となります。
※配送の関係上、北海道・沖縄・離島へのお届けはできませんのでご了承くださいませ。

【栄壽 ～えいじゅ～】全37品
[一の重]
本からすみ＜アレンジレシピ付＞
[二の重]
対馬穴子の押し寿司/タラバ蟹/シューマイ（烏賊・蟹・帆立）/十勝ハーブ牛のローストビーフ
[三の重]
合鴨ワイン煮/直火焼帆立/寿玉子焼/田作り煮/蒲鉾（紅）/蒲鉾（白）/銀鮭塩麹焼/昆布柚子煮/味付数の子/鮑煮/たらこ巻/金柑蜜煮/手まり餅/海老の旨煮/赤魚西京焼
[四の重]
椎茸煮/松笠くわい煮/蕗煮/たたき牛蒡/竹の子煮/梅人参煮/黒豆煮 金箔/丁呂木（紅）/丁呂木（白）/味付いくら/牛肉しぐれ煮/きんとん/渋皮栗甘露煮/松前漬/味付子持昆布/紅白なます/瀬戸内真だこ酢漬

【冷蔵チルド】

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